Fabbrica di vendita a caldo Fornitura diretta Campione gratuito CAS 77-92-9 Acido citrico anidro

L'acido citrico in polvere, noto anche come anidruro citrico in polvere o acido citrico disidratato, è un additivo alimentare naturale utilizzato come conservante e regolatore di acidità nell'industria alimentare e delle bevande.Viene prodotto fermentando zuccheri da agrumi come i limoni, limoni e arance.

L'acido citrico in polvere è un ingrediente versatile che ha molti usi nell'industria alimentare e delle bevande.

• Formaggio:L'acido citrico in polvere è spesso usato in cottura come agente lievito, dando ai prodotti da forno una consistenza leggera e soffice.
• Produrre caramelle:Il suo sapore acido lo rende un ingrediente popolare nelle caramelle e nelle caramelle.
• Gelatina:L'acido citrico in polvere è usato per dare alle gelatine un sapore pungente e per aiutarle a fissarsi correttamente.
• Frutta in scatola:È comunemente usato come conservante nelle frutta in scatola per prevenire il deterioramento.
• Salse:L'acido citrico in polvere viene utilizzato nelle salse per migliorare il loro sapore e per agire come conservante naturale.
• Bevande analcoliche:È un ingrediente chiave in molte bevande analcoliche, che danno un sapore acido e agiscono come conservanti.

Come conservante naturale, l'acido citrico in polvere offre molti benefici:

• Naturale:Prodotto con agrumi fermentati, è un'alternativa naturale e biologica ai conservanti sintetici.
• Sapore aspro:Il suo sapore acido aggiunge un sapore pungente ai cibi e alle bevande senza l'uso di aromi artificiali.
• Regolatore di acidità:Viene utilizzato per bilanciare l'acidità degli alimenti e delle bevande, rendendoli sicuri da consumare.
• Durata di conservazione lunga:L'acido citrico in polvere aiuta a prolungare la durata di conservazione dei prodotti alimentari, riducendo gli sprechi alimentari.
• Sicuro ed efficace:È approvato da norme internazionali quali ISO e CE, garantendo la sua sicurezza ed efficacia.

• Prodotto di alta qualità con un livello di purezza del 99,9%.
• Prodotto da produttori rinomati come Ensign, Tcca e Seven Star/lemon Star.
• Disponibile in grandi quantità con una capacità di approvvigionamento di 30.000 tonnellate al mese.
• Un prezzo competitivo di 600-700 dollari a tonnellata.
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